Workshop huttentut olie op de Buytenhof

Huttentutolie is een culinaire olie op basis van huttentut olie en geplukte kruiden. Tijdens de workshop wandel je eerst door het gebied om zelf kruiden te plukken. Vervolgens ga je onder begeleiding een culinaire olie maken van huttentut en geplukte kruiden, een welzijn ondersteunende tinctuur en een culinaire azijn met geplukte kruiden. De workshop wordt afgesloten met een gezamenlijke lunch.

De workshops zijn onder begeleiding van herborist Judith Stivaktas van @natuurlijkzeker

Huttentutolie

Meer informatie

De workshop start om 10.30 uur en duurt ongeveer 3 uur. Er is een gezamenlijke lunch als afsluiting. Judith: “Als je door de natuur loopt zal je verbaasd staan van wat er allemaal groeit aan superfood van eigen bodem en hoe je dat kunt verwerken in je eten. Voor mij is op pad in de natuur als een eindeloze reis vol verrijking en verwondering. Een reis waar ik jullie graag in meeneem!”

 

Koop je kaartje

Kaarten voor de workshop zijn te koop op de website van De Buytenhof.

 

Wil jij elke maand Buijtengewoon nieuws in je mailbox? Meld je aan voor de nieuwsbrief!

De Buytenhof

Rhoonse Lente Buijtenland van Rhoon

Boerderijwinkel

Boerderijwinkel Buytenhof