Workshop wilde kruiden en welzijn op de Buytenhof
In deze workshop maak je kennis met de vaak vergeten werking van wilde kruiden. Je start met een wildplukwandeling waarbij je uitleg krijgt over de medicinale, culinaire en cosmetische eigenschappen van planten die we onderweg tegenkomen.
Je gaat aan de slag met de wilde kruiden in verschillende bereidingen. Na de workshop ga je naar huis met een 5-tal zelfgemaakte producten en een hele berg kennis over kruiden en kruidenbereidingen.
Het is een stoomcursus waarin kennis gecombineerd wordt met ambachtelijkheid, zelf maken en zelf proeven. Een aanrader voor wie meer in, met en van de natuur wil leven!
Meer informatie
De workshop start om 10.30 uur en duurt ongeveer 4 uur. Je maakt zelf een aantal fascinerende kruidenextracten en -bereidingen. Zelfgeplukt én zelfgemaakt:
- Je eigen oliemaceraat als basis voor je eigen gemaakte zalf
- Een culinaire olie
- Een welzijn ondersteunende tinctuur (bijvoorbeeld voor de luchtwegen, ter ontspanning of ter ondersteuning van de spijsvertering)
- Een heerlijke wilde kruidenboter, lekker om thuis op te smikkelen
- Een verrukkelijke azijn voor in een vinaigrette
Koop je kaartje via de website van de Buytenhof.
